Main menu

Per­corsi didat­tici

Come è nato il progetto:

La Coop­er­a­tiva “LA MIMOSA” opera dal 1987 nel set­tore dell’accoglienza dei minori a Taranto. L’obiettivo fon­da­men­tale è, da sem­pre, quello di creare per i ragazzi ospiti un ambi­ente, morale ed umano, che li ras­si­curi e per­me­tta loro di crescere e real­iz­zarsi nel migliore dei modi.

Il lavoro perse­guito negli anni e che tutt’ora si persegue, ha fatto si che la Coop­er­a­tiva real­iz­zasse molteplici espe­rienze come comu­nità famil­iare e cen­tro diurno, ma anche come Servizi Alter­na­tivi per il tempo libero dal 2009.Dal 2006 la Coop­er­a­tiva ha a dis­po­sizione una Masse­ria in agro a Liz­zano, cir­con­data da sei ettari di ter­reno, in cui c’è un uliveto ed un agrumeto.

Leggi tutto: Per­corsi didat­tici Prog­etto

I per­corsi ‚ anno sco­las­tico 20152016

I NOS­TRI RAGAZZI RINGRAZIANO IN ANTICIPO TUTTE LE SCUOLE CHE AVRANNO IL PIACERE DI ESSERE OSPITI DELLA NOS­TRA MASSE­RIA E CHE SARANNO QUINDI SOSTEN­I­TRICI DIRETTI DEL NOS­TRO PROGETTO

Pre­sen­tazione dei percorsi

Che si abbiano 2 anni oppure 99 ci sono sem­pre tan­tis­sime cose da sco­prire, dalla let­ter­atura alla scienza alla tecnologia….basta solo la voglia di imparare!
Tra nuove scop­erte e doc­u­menti di archivio come resistere al fas­cino di conoscere una cosa nuova, un romanzo che non si era mai letto, una specie nat­u­rale che non si sapeva nem­meno esistesse, la riscop­erta di arti antiche e a volte dimen­ti­cate?
Ma se la conoscenza per gli adulti a volte è un lusso, per i bam­bini e i ragazzi è indis­pens­abile.
Per farli crescere curiosi, attivi, cre­ativi e padroni del loro mondo, abbi­amo cre­ato un itin­er­ario di per­corsi didat­tici molto diver­tenti . Trasporter­emo ogni pic­colo bam­bino in diversi mondi cer­cando di met­tere a frutto com­pe­tenze acquisite, sti­molando l’apprendimento di quelle nuove e ricor­dando quanto sono vicini i mondi didat­tica – vita quo­tid­i­ana e città-​campagna che spesso, per diverse ragioni sem­brano sem­pre più “opposti”.

Lo staff che seguirà i bam­bini impeg­n­erà mente e corpo in inter­es­santi lab­o­ra­tori di tipo man­uale, sen­si­tivo, ricre­ativo senza mai tralas­ciare quello ludico.

I per­corsi didat­tici svilup­pati sono 8 ovvero “Pol­lice verde”, “Dion­i­sio”, “ Fat­tor IA IA Oh”, “ Elalia”, “Car­ni­val”, “All Hal­lows Eve”, “Xmas”, “Pasqua”.

Durata:

Ogni per­corso può avere durata vari­abile dalle 45 ore ( mezza gior­nata) alle 8/​9ore ( gior­nata com­pleta). A sec­onda della durata si svilup­per­anno diverse attiv­ità che pos­sono essere con­sul­tate in det­taglio nelle pagine seguenti facendo rifer­i­mento al per­corso a cui si è mag­gior­mente interessati.

Gior­nata tipo:

La gior­nata tipo si sviluppa soli­ta­mente nelle seguenti fasi

- Arrivo e accoglienza in masseria

- Visione di con­tenuti mul­ti­me­di­ali o breve spie­gazione del tema trattato.

–Merenda offerta dalla masseria

- Vis­ite (fran­toio /​can­tina vini­cola) o prima attività.

********************************************************************************************

ALT! QUI TER­MINA IL PER­CORSO PER COL­ORO CHE INTEN­DONO OPTARE PER IL PER­CORSO DIDAT­TICO DI MEZZA GIOR­NATA con

  • Quiz finale e ringrazi­a­menti e even­tuale con­segna dell’omaggio della masse­ria o delle pro­duzioni ottenute dai lab­o­ra­tori manuali
  • Saluti e ritorno in sede scolastica

********************************************************************************************

La gior­nata com­pleta pros­egue con:

–Pranzo in masse­ria con prodotti a km 0

- Attiv­ità didat­tiche pratico man­u­ali e/​o ludiche

- Quiz finale e ringrazi­a­menti e even­tuale con­segna dell’omaggio della masse­ria o delle pro­duzioni ottenute dai lab­o­ra­tori manuali

- Saluti e ritorno in sede scolastica

FINE PER­CORSO

Tabella rias­sun­tiva percorsi

Ora riporter­emo la tabella per­corsi che sin­te­tizza le carat­ter­is­tiche prin­ci­pali di ogni percorso.

I Per­corsi

Qui di seguito ver­ranno esposti gli obi­et­tivi e le attiv­ità che sono pre­viste per cias­cun per­corso. Lo staff della masse­ria si ris­erva comunque la pos­si­bil­ità di effet­tuare pic­coli cam­bi­a­menti per motivi orga­niz­za­tivi rispetto alle infor­mazioni che ora riporteremo.

Pol­lice verde

Il per­corso “Pol­lice Verde” ha lo scopo di far risco­prire o conoscere le prin­ci­pali piante che sono pre­senti in masse­ria e che ci cir­con­dano ogni giorno, attra­verso la loro cat­a­logazione. Un per­corso ded­i­cato alla natura che con­sen­tirà ad ogni bam­bino di poter riconoscere alcune piante dalle loro carat­ter­is­tiche prin­ci­pali come le foglie, l’arbusto, i frutti o anche i fiori!!!

Attiv­ità in rilevo:

  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari
  • Erbario: opus­colo con cat­a­logazione di alcuna delle piante viste in masse­ria, con­te­nente anche il riepi­l­ogo di quello che si appren­derà nel percorso
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

Dion­i­sio

Il per­corso “Dion­i­sio” ha lo scopo di illus­trare, dalle antiche tradizioni alle tec­niche più mod­erne, una delle attiv­ità eco­nomiche più impor­tanti dei nos­tri ter­ri­tori: la viti­coltura. In par­ti­co­lare illus­tr­erà la pianta della vite sof­fer­man­dosi sulle carat­ter­is­tiche dell’uva, del mosto e del processo di trasformazione.

Attiv­ità di rilievo:

  • Visita alla can­tina vini­cola “ due palme– di liz­zano” osser­vazione del processo pro­duzione del vino e con­fronto con la vec­chia can­tina vini­cola della nos­tra masseria.
  • Ogni bam­bino parteciperà al processo di pigiatura del vino in tini e con­ser­vazione del mosto.
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

Fat­tor ia ia oh

Il per­corso “Fat­tor ia ia oh” ha lo scopo di met­tere a con­tatto diretto i bam­bini con un modo che sem­bra essere sem­pre più dis­tante dalla vita quo­tid­i­ana: il mondo ani­male. Si osserver­anno le diverse specie pre­senti in masse­ria met­tendo in rilievo le diverse forme e com­por­ta­menti di ognuno di essi.

Attiv­ità di rilievo:

  • Ogni bam­bino potrà avvic­i­narsi e provare il con­tatto con uno o più ani­mali della strut­tura e si cat­a­logher­anno gli ani­mali di rilievo ripor­tando le loro caratteristiche.
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari.
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

Elalia

Il per­corso Elalia ha lo scopo di stuzzi­care la curiosità dei bam­bini alla scop­erta delle molteplici vari­età arboree, in par­ti­co­lare sof­fer­man­doci sull’albero dell’ulivo così rap­p­re­sen­ta­tivo e carat­ter­iz­zante della nos­tra zona. Si cercherà dunque di pre­sentare un per­corso al ter­mine del quale ogni bam­bino dovrà aver appreso i vari impieghi dell’ulivo par­tendo dal frutto, dalla sua lavo­razione al suo uti­lizzo a tavola e in cucina.

Attiv­ità di rilievo:

  • Visita al fran­toio di Liz­zano con osser­vazione del processo di pro­duzione dell’olio
  • Osser­vazione dell’impiego delle diverse parti dell’olivo nella quotidianità
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari.
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

Car­ni­val

Il per­corso Car­ni­val riper­corre la sto­ria che non sem­pre e nota del carnevale ricor­dando le diverse usanze delle maschere cer­cando di capire come si è giunti alle tradizioni attuali. Per l’occasione si con­sen­tirà ad ogni alunno di vestirsi a tema per la fes­tiv­ità del carnevale (ma senza alcun tipo di armi o bom­bo­lette o alcun tipo di gadget).

Attiv­ità di rilievo:

  • Real­iz­zazione di pic­colo carro carnevalizio
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari.
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

All hal­lows eve

Il per­corso “all hal­lows eve” riper­corre la sto­ria di una delle feste più amate dei bam­bini… hal­loween. Un itin­er­ario travol­gente che porterà alla conoscenza della sto­ria di questo evento e come, par­tito da uno stato estero, sia arrivato a noi.

Attiv­ità di rilievo:

  • Real­iz­zazione Del pro­prio per­son­ag­gio pauroso.
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari.
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

Pasqua

Il per­corso “pasqua” riper­corre la tradizionale fes­tiv­ità cris­tiana della pasqua ma soprat­tutto la tradizione culi­naria della preparazione di fan­tas­tici soggetti in pasta di man­dorle come melen­zane, zuc­chine, fave, coc­cinelle, galline, conigli­etti e moltissimi altri ancora per trascor­rere una gior­nata alta­mente creativa.

Attiv­ità di rilievo:

  • Real­iz­zazione Di sim­patici soggetti in pasta di mandorle
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culi­nari tipici pasquali.
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.

Xmas

Il per­corso “xmas” riper­corre la tradizionale fes­tiv­ità del natale. Una breve sto­riella rac­con­terà di come il natale è diven­tato un suc­cesso mon­di­ale. Giochi e diver­ti­mento saranno lo sfondo di questo per­corso che coglierà l’occasione per invitare l’unico e famiger­ato babbo natale!

Attiv­ità di rilievo:

  • Real­iz­zazione di sim­patici lavoretti natalizi
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.
  • Illus­tre pre­senza di babbo natale che dis­tribuirà un omag­gio ad ognuno e ascolterà i desideri di ogni piccolo!

Antico forno

Per­corso di cook­ing ter­apy : preparare cibo aumenta l’autostima, fa sen­tire utili e pos­i­tivi, dis­trae dal dis­a­gio e dai prob­lemi, aumenta la cre­ativ­ità, allena la man­u­al­ità e la memo­ria (impeg­nata a ricor­dare i passi della ricetta). Inoltre cucinare (sia nell’atto della preparazione del piatto che in quello dell’assaggio con­viviale) favorisce i rap­porti sociali e famil­iari e raf­forza i legami affettivi.

( Per i bam­bini della scuola dell’infanzia ciò avverrà attra­verso soprat­tutto l’osservazione e la manipolazione).

Attiv­ità di rilievo:

  • Osser­vazione di vari chic­chi (fru­mento, grano e semi vari) da cui si rica­vano le farine che poi i bam­bini avranno modo di toccare;
  • Mani in pasta: baby corso di cucina che prevede la preparazione di prodotti culinari.
  • Attiv­ità ludiche: durante la gior­nata ver­ranno ris­er­vati momenti ludici con orga­niz­zazione di giochi di gruppo che marcher­anno i con­cetti del per­corso pro­posti e attiv­ità indi­vid­u­ali come lab­o­ra­tori creativi.
  • Uti­lizzo del forno a legna per la cot­tura delle creazioni prodotto con l’attività mani in pasta

Per mag­giori infor­mazioni su costi e per preno­tazioni non esitare a con­tattarci al 3346084562.